01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
網の上にどっしりと載る大判の「横綱和牛ハラミ」や、サイコロ状を思わせるほど厚みのある「特選極厚タン」など、食べ応えのある肉料理が揃う「焼肉 桃松苑」。力強い肉質のハラミは赤身の濃厚な旨みと程よい脂が調和し、香ばしく焼き上げることでその風味が一段と引き立ちます。極厚タンも歯切れのよさとジューシーな旨みを兼ね備えており、しっかりとした食感を楽しみたいときに外せない存在です。
薄切りの和牛上ロースをさっと炙って卵とタレを絡める「焼きしゃぶリブロース」やすき焼き風の味わいは、ご飯やお酒の進む一皿として親しまれています。カルビやロース、ハラミといった定番の単品はもちろん、タン・カルビ・ロースの部位ごとの魅力を食べ比べできる盛り合わせも用意されています。また、平日にはドリンク1杯に本日の逸品、自家製キムチまたはまぜナムル、ねぎタン塩・カルビ・鶏せせりが付く「晩酌セット」があり、仕事帰りの軽い一杯にも重宝します。
前菜から選べる締めまで揃うコースとサイドメニュー
宴席やグループでの利用には、「関脇」「大関」「横綱」と名付けられた飲み放題付きのコースが充実しています。コースの序盤には自家製キムチやナムルの盛り合わせ、チョレギサラダが並び、続いて牛タンや厳選和牛、タレものやホルモンへと続きます。締めの食事には冷麺、ビビンバ、カレーから好みのものを選べ、最後にはなめらかな「自家製パンナコッタ」などのデザートで締めくくられる構成です。
江東区住吉の駅近くに位置する店内は、テーブルサービスと煙を吸い込む無煙ロースターを備えており、落ち着いた空間でじっくりとお肉に向き合えます。生ビールやハイボール、多彩なサワーや焼酎のグラス・ボトルまでドリンク類も幅広く、食事会から家族での夕食まで心地よく過ごせる環境が整っています。







